第22回 妙なる畑の会 全国実践者の集い -事例集-
11．病気、あるいは健康に育たない問題
《田んぼにおける病気》
【事例11-1】一昨年、米づくりの過程で葉イモチ病が発生、その後、川口さんから水を控える様に教示をいただき、一旦は進行を止めたかに見えましたが、2週間ほどして再度灌水したところ、葉イモチから穂首イモチ、さらには穂イモチへと病状が悪化の一途をたどった。全滅はまぬがれたものの、収量は激減した。原因は引いている水が冷水か若しくは養分過多とのことであるが、今だに何れであるか、つきとめる迄にはいたっていない。だが一つの答えとして、日々足しげく田んぼに行き、観察を怠らなくすることが大切に思う。（奈良県 Ｏさん、約5年目）
【事例11-2】稲の苗を植えた後、萎縮病になっているものが多く見られたり、刈り取り前の頃になると倒れるものが多くなってきた。排水に問題があると考え、溝を切り直し、排水がスムーズになるよう5年目の今年行っている。結果は今年の様子を見て更に原因を考えることとしている。（鹿児島県 Ｋさん、約5年目）
《畑における病気》
【事例11-3】青枯れ病。トマトが途中までは元気に成長していたのに、盛夏の頃より青枯れが始まり、十全に育ちきれませんでした。原因がよく分かりませんでしたが、気温・地温の上がり過ぎ、乾燥し過ぎなどが考えられるでしょうか・・・。（三重県 Ｓさん、1年目と2年目）
【事例11-4】大根（秋播き）、種類、桜島大根、方領大根、宮重大根の半数近くに黒い筋が入ってしまう。しかし早生の源介大根には全くでなかった。対処としては、黒い筋の入ったものは焼却し様子をみていく感じです。（愛知県 Ａさん、約7年目）
《果樹における病気》
【事例11-5】梅に黒の斑点（病気？）ができてしまうのを防ぐ方法が分かりません。（東京都 Ｈさん、約2年目）
【事例11-6】（実がなり始めてから5年以降。それまでは、あまり実らせない方がbetter）。梅の黒星病（実に細かい点々がつく）と、かいよう病（深めのキズ）に関して。ひと言で言うと適地適作にかぎる！
①それぞれの地方に適した品種を選ぶ
ex. いかに梅干しにした時の品質がいいからといって、全国どこでも南高梅がキレイに作れるわけではないと思う。
ex. みなべ町の場合、梅酒や梅ジュースの素材としては「古城（ごじろ）」というキズが付きにくい品種もある。
ex. みなべ町の場合、梅干しの素材として「改良内田」とかいうキズが付きにくい品種もある。
②南高梅にこだわりたい場合は、海風が入るような、海岸から数キロ以内の所を選ぶ。山間地でキズなしを求めるのは、ちょっと厳しい。（和歌山県 Ｙさん）
【事例11-7】日当たりが悪くなって、樹が混み合ってきて、梅、アンズなど黒星病が発生してきた。樹をせん定し、日当たり、風通しをよくする。（山梨県 Ｍさん）